Manno’Sense®

Detailní popis produktu

Manno’Sense® se vyrábí z vysoce purifikovaných mannoproteinů, které byly speciálně vybrány pro zlepšení koloidní stability
 (pro stabilitu vinanu). Mannoproteiny se uvolňují během autolýzy kvasinek a hrají důležitou roli ve vnímání kulatosti a 
cukernatosti suchých vín. Manno’Sense® je v tekuté formě a je okamžitě použitelný, respektuje čerstvost a ovocnost vína. 
Díky tomu je Manno’Sense® přírodním řešením pro zlepšení organoleptických vlastností bílých, růžových a červených vín:
• Zvyšuje kulatost a cukernatost
• Vnáší rovnováhu a svěžest na patro
• Zlepšuje délku aroma
• Podílí se na stabilitě vinanu ve víně

Dávkování: Červené víno 25-100 ml/hl. Bílé a rosé víno 50 -100 ml/hl.

Použití:
Požadované množství přípravku aplikujte za stálého míchání přímo do vína.

Technický list: 

FT_EN_MANNO_SENSE