Novoclair® Speed
Neohodnoceno
Odkalovací enzym. Koncentrovaná pektináza bez cinnamoil-esterázové aktivity.
Novoclair® Speed
Neohodnoceno
Tip
Detailní popis produktu
Enzym umožňující rychlé čiření moštů s vysokým obsahem pektinů. Díky velmi rychlé sedimentaci pevných částic snižuje manipulační náklady a usnadňuje odstřeďování a filtraci.
Kromě toho je Novoclair Speed® čištěný enzym, čímž se omezuje riziko aromatických odchylek.
Dávkování: 1-2 g/hl. V případě výsokého pH je potřeba zvýšit dávku na dvojnásobek.
Použití: Rozmíchejte v 10-ti násobku studené vody a aplikujte do celého objemu.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář