PVPP micro-granulée
PVPP granulát se používá k preventivní nebo kurativní léčbě oxidace, hořkosti nebo rostlinných projevů v moštech a vínech.
Detailní popis produktu
Polyvinylpolypyrrolidon (PVPP-E1202). Granulovaná receptura.
Pro snížení množství taninů a dalších polyfenolů v moštech nebo víně pro prevenci hnědnutí, snížení trpkosti a korekci barev a/nebo aromat. Použití PVPP usnadňuje čiření moštu. V granulované formě, která se snadno rozkládá v moštu nebo víně.
Dávkování:
Preventivní: 10 - 20 g/hl, Kurativní: 20-60g/hl
Příprava:
Před použitím nechte 1 až 2 hodiny nabobtnat v pětinásobku své hmotnosti ve vodě. Zavádějte pomalu a homogenně. Udržujte v suspenzi po dobu nejméně 30 minut mícháním nebo přečerpáváním bez provzdušňování.
Technický list:
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.